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Le Thym, Thymus vulgaris.
Vous le connaissez tous et l’utilisez souvent en cuisine. Rien de plus simple que de faire infuser une bonne pincée de ces feuilles pour « désinfecter » et « assainir » en hiver. C’est qu’il est robuste le thym et demande une infusion soutenue et à couvert s’il vous plaît. Son goût caractéristique risque fort de prendre le dessus dans un mélange mais il se marie bien à la marjolaine et la guimauve. Ses propriétés antitussive, antiseptique et tonique pour l’organisme ne sont plus à démontrer. Il devrait faire, à coup sûr, partie de votre arsenal naturel.
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